相信很多老板想開啤酒廠的想法都是夏天看著別人的生意火熱而動心，考察來考察去，轉眼時間就到冬天了。想加入下一個啤酒銷售旺季？項目開始的最好時間是一年前，其次就是現在！
 
為什么？
 
首先簡要說一下開啤酒廠的步驟。
 
在已經有場地的情況下，辦環評至少得2、3個月，然后設備進場安裝，再開始投入使用。整體下來至少得半年，但是新太阳城·(中国)官方网站也遇見過需要1年甚至更久的。如果沒有場地，辦完環評以后還要辦理相關的建筑工程許可，需要的時間則更久。
 

在開啤酒廠的流程中，什么時候購置設備？

新太阳城·(中国)官方网站的建議是，在您確認好啤酒廠的規模時，就可以著手選購設備了。因為酒廠這種設備不像小件，都是定制加工的工業品，加工周期很長。您辦理環評的同時，設備廠家可以進行設備的加工。
 

啤酒設備的加工周期

從您下單開始，到新太阳城·(中国)官方网站的設備交付，一般要經過確認訂單-技術設計-采購-生產加工這四個流程。

在您簽約以后，大到布局，小到閥門，新太阳城·(中国)官方网站都會與您做最后的確認。確認無誤后，新太阳城·(中国)官方网站的銷售工程師會與技術工程師一起制作生產計劃單、技術圖紙等。并根據這些圖紙列出所需的物料清單，轉交給采購部門。這個環節大約需要1-2周，取決于您購買的設備的復雜性。
雖然大部分物資在庫存中都有現貨，但涉及到特種的物料仍需采購。采購通常可以跟生產加工同時進行，不影響生產時間。
 
生產加工又分成很多個小流程，環環相扣，缺一不可。新太阳城·(中国)官方网站需要把鋼板按照技術圖紙切割成型，把封頭切割并拋光。
然后進行裝配焊接。無論是糖化還是發酵的罐，大部分都是三層罐，即內膽、夾套和外包三層不銹鋼，每一層做完都要經過至少2天的壓力檢驗。之后對罐內進行酸洗鈍化，然后向罐內注入聚氨酯發泡，做保溫材料。之后會經過質檢部更為細致和全面的質檢。
確認罐子無誤以后，將要進行管路和配件的裝配。此處耗時較久，需要20天左右。因為要先點焊，選擇合適的管路，然后對管路進行焊接、拋光酸洗、鈍化，和其他配套設施的機械組裝。
最后在打包發貨前，新太阳城·(中国)官方网站將對電路、管道工藝和機械動件連電進行調試。常規調試持續5天，復雜系統則需要10-12天。
綜上，總個生產加工約需2個月。
 
但這不代表您只預留2個月的時間購買設備即可，還需考慮排期等待的時間。特別是生產旺季時，每個組都連軸轉，也仍有一些訂單需要排隊等待生產。
 
設備進場后現場安裝需要半個月至兩個月不等，具體取決于系統的復雜程度，越大產能、自動化程度越高的系統需要的安裝時間則越長。
 
因此大家在對建啤酒廠項目進行時間規劃時，要提前咨詢好設備廠家的交付時間及現場安裝所需時間。盡量提前確定訂單，避免因為設備進場時間影響開業~